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日本 – 名古屋週末2日自由行快閃攻略：美食篇

來到名古屋除了造訪知名的景點之外
道地的名古屋美食當然也是不可少的
在這趟短短的2天旅行裡
品嚐了其中幾樣名古屋知名美食
如果來名古屋一定要來試試！

1. 碁子麵

說到名古屋的麵食，最具代表性的就是碁子麵
碁子麵其實就是將烏龍麵壓扁過後的麵條，特徵是入口滑順
配上菠菜、柴魚片可以說是最經典的搭配

>>きしめんよしだ (ESCA店)
這間可是創業120多年老字號的碁子麵製麵廠直營店
據說連日本前首相小泉純一郎也曾來品嚐過
炸蝦天婦羅的碁子麵是招牌必吃餐點

營業時間：11:00~21:30 (休息時間依ESCA而定)
位置：

>>宮きしめん (神宮店)
而這次來名古屋品嚐到的碁子麵就是位於在熱田神宮裡的宮きしめん

宮きしめん是創業於大正12年(1923年)的老店

餐點與價位

這次點的是白色湯底的碁子麵，一碗700円

麵條果然就如同介紹的，入口非常滑順
但湯頭對於我們台灣人來說還是偏鹹
幸好有免費提供白開水可以稀釋一點鹹度

另外使用柴魚系高湯加上醬油所調製而成的紅色湯汁宮碁子麵
也是店裡的經典款，也可以來嚐嚐看

營業時間：9:00～17:00
位置：

2. 鰻魚飯

名古屋的鰻魚飯，可以說在日本是數一數二有名的
甚至因為鰻魚飯的關係，使得名古屋所在的愛知縣成為了日本鰻魚第二大產地，僅次於鹿兒島

>>あつた蓬莱軒

圖片來源：Tabelog.com

創立於明治6年(1873年)的經典鰻魚飯老店
可以說是名古屋裡名氣最高的
店外每天無時無刻總是大排長龍

而蓬萊軒最有名的就是鰻魚飯三吃
除了直接吃醬汁的原味之外，還可以加入蔥花跟醬料一起吃
最後還能做成茶泡飯

只是想要慕名光顧時，看到最少需要等待1個半小時
在有時間考量下，只好忍痛放棄

營業時間：11:30~14:30、16:30~20:30 (休週二若遇國定假日則營業)
位置：
本店

神宮店

>>いば昇
既然蓬萊軒排不到，只好選擇了另一家位於榮的鰻魚飯名店-いば昇

這間由第三代老闆開發出的鰻魚飯是這裡的招牌菜色

就算是日文苦手，店內也有提供英文菜單
這次點的是四塊鰻魚丼2050日圓

如果想要加點，旁邊還有小菜加點的價格

熱騰騰的鰻魚丼飯，真的非常美味啊

營業時間：11:00~14:30、16:00~20:00 (休週日、每月第2、3個週一)
位置：

3. 名古屋早茶

名古屋早茶是名古屋特有的服務，指的是從早上到中午的時段，在咖啡廳點飲料，店家會免費贈送吐司和水煮蛋，可以說超級省錢又能吃飽喝足的絕佳選擇。

>>コメダ珈琲店

コメダ珈琲店可以說是名古屋知名的連鎖咖啡廳之一
在名古屋市區很容易找到他們的分店

這個就是名古屋早茶，早上11點前只要點飲料就可以送土司
還有A、B、C三種套餐可供選擇

飲料有超多種選擇
最後點一杯拿鐵咖啡搭配C套餐(紅豆＋吐司)
只要400円，真是便宜又實惠啊

吐司烤過後上面塗滿金黃的奶油
再沾上紅豆，真是無比的美味啊
所以來名古屋，不用再煩惱早餐到底要吃什麼了！
一定要來體驗一下名古屋特有的早茶

營業時間：7:00~21:00 (週末8:00~21:00)
分店非常多，可以到官方網站查位置
官網：http://www.komeda.co.jp

4. 味噌炸豬排

炸的金黃酥脆的豬排淋上特有的甜味噌醬汁，可以說是名古屋美食的經典

>>矢場とん

矢場とん可以說是名古屋最有名的味噌豬排店
創業於昭和22年(1947年)

店裡用的是九州上等的豬排肉
再配上花費一年半熟成的豆味噌所製成的醬汁
可以說是絕配

而味噌醬汁搭配套餐所附贈的白飯和生菜絲也非常對味
也很下飯

一個味噌豬排定食要價共1728円
而店裡也有提供外帶服務

讓沒有時間在店內用餐的顧客，也能品嚐到好吃的味噌豬排